При попытке вызвать метод 
pop() на пустом списке в Python возникнет исключение (exception) типа 
IndexError.  В сообщении об ошибке будет указано, что индекс находится вне допустимого диапазона (например, "IndexError: pop from empty list").
  
  Метод 
pop() предназначен для удаления и возврата элемента из списка по указанному индексу. Если индекс не указан, удаляется и возвращается последний элемент списка.  Когда список пуст, в нем нет элементов, которые можно было бы удалить, следовательно, возникает ошибка.
  
  Пример кода, демонстрирующий это:
  
    
    my_list = []
    try:
        element = my_list.pop()
        print(f"Удаленный элемент: {element}")
    except IndexError as e:
        print(f"Произошла ошибка: {e}")
    
  
  Этот код выведет:  
Произошла ошибка: pop from empty list
  
  Чтобы избежать этой ошибки, перед вызовом 
pop() рекомендуется проверять, не пуст ли список, используя 
len(my_list) > 0 или просто 
if my_list:.  Альтернативным подходом может быть использование 
collections.deque, где 
popleft() и 
pop() могут быть более эффективными для операций с начала и конца списка, и где можно задать значение по умолчанию для возврата в случае пустого deque.  Однако, для стандартного списка, всегда нужно проверять на пустоту во избежание 
IndexError.