datetime в Python используется модуль datetime и метод datetime.strptime().
  
    from datetime import datetime
    date_string = "2023-10-27"
    date_object = datetime.strptime(date_string, "%Y-%m-%d")
    print(date_object) # Вывод: 2023-10-27 00:00:00
  "%Y-%m-%d" - это формат строки, соответствующий формату входной строки.
Преобразование строки с датой в объект datetime в Python выполняется с использованием модуля datetime и его метода strptime().
Метод strptime() принимает два аргумента:
Пример:
import datetime
date_string = "2023-10-27 10:30:00"
date_format = "%Y-%m-%d %H:%M:%S"  # Формат строки даты
datetime_object = datetime.datetime.strptime(date_string, date_format)
print(datetime_object) # Вывод: 2023-10-27 10:30:00
print(type(datetime_object)) # Вывод: <class 'datetime.datetime'>
Разъяснения:
%Y: Год с веком (например, 2023)%m: Месяц (01-12)%d: День месяца (01-31)%H: Час (00-23)%M: Минута (00-59)%S: Секунда (00-59)Формат строки (date_format) должен точно соответствовать формату входной строки (date_string).  Несоответствие форматов приведет к ошибке ValueError: time data does not match format.
Другие примеры форматов:
%d/%m/%Y:  День/Месяц/Год (например, 27/10/2023)%m/%d/%y: Месяц/День/Год (двузначный) (например, 10/27/23)%B %d, %Y: Полное название месяца, день, год (например, October 27, 2023)%a, %d %b %Y: Сокращенное название дня недели, день, сокращенное название месяца, год (например, Fri, 27 Oct 2023)Полный список директив формата можно найти в документации Python к модулю datetime.
Обработка ошибок:
Рекомендуется обернуть вызов strptime() в блок try...except для обработки возможных ошибок, например, если входная строка не соответствует ожидаемому формату.
import datetime
date_string = "invalid date"
date_format = "%Y-%m-%d"
try:
    datetime_object = datetime.datetime.strptime(date_string, date_format)
    print(datetime_object)
except ValueError as e:
    print(f"Ошибка преобразования даты: {e}")